Endeavour Big Fish fileteringskniv

Big Fish fra danske Endeavour er en kniv som er specielt udformet for filetering af større fisk. Den er især god til brug hvis du skal skære meget tynde skiver af udvalgte råvarer. Det fleksible knivblad af MoV stål er nemlig perfekt for opgaver som dette, både på grund af smidigheden og sit lette udtryk. Kniven er god til at modstå det tryk, det udsættes for under brug, og som resten af ​​Endeavour-bladene holder skarpheden længe. Alt i alt er dette den perfekte kniv til filetering.

Plejevejledning: Knivene skal vedligeholdes, da træet jo bliver tørt og kan lysne efterhånden efter gentagne vask. Vi anbefaler, at man smører lidt olie på og tørre det overskyende af ca en gang om måneden eller efter behovMærke: Endeavour
Designer: Kirk+Maarbjerg
Længde: 31 cm.
Håndtag: Rustfrit stål